Senador de Milei calific贸 comer carne como "lujo", compar谩ndolo con manejar una Ferrari
Un oficialista desat贸 una pol茅mica al defender la ca铆da del consumo de carne al afirmar que se trata de un bien de lujo, produciendo una fuerte reacci贸n en sectores productivos y en la opini贸n p煤blica.
El senador Francisco Paoltroni, referente de La Libertad Avanza, provoc贸 revuelo al relativizar la baja en el consumo de carne vacuna en Argentina, comparando ese bien alimentario con el manejo de una Ferrari, al que defini贸 como "un bien de lujo". Su declaraci贸n lleg贸 en una coyuntura donde los datos econ贸micos muestran una contracci贸n en la demanda de productos c谩rnicos, hist贸ricamente centrales en la dieta y en la econom铆a nacional.
Paoltroni sostuvo que, si bien el consumo de carne se redujo, eso responder铆a a fen贸menos de normalizaci贸n y a una estructura internacional que posiciona a la carne argentina como relativamente accesible comparada con otros pa铆ses, aunque tambi茅n se帽al贸 que la ganader铆a no ha logrado crecer en la 煤ltima d茅cada.
La comparaci贸n con el manejo de una Ferrari, un veh铆culo que generalmente se asocia con el consumo de 茅lites, gener贸 cr铆ticas inmediatas de sectores rurales, c谩maras de productores y dirigentes pol铆ticos de distintas fuerzas, que consideraron que su afirmaci贸n evidencia un desconocimiento de la realidad econ贸mica de los hogares argentinos.
Productores y analistas econ贸micos alertaron que, lejos de ser un bien de lujo, la carne vacuna es un componente importante de la canasta alimentaria y su encarecimiento refleja la p茅rdida de poder adquisitivo de los sectores medios y populares, que han visto restringido su acceso por el aumento sostenido de precios.
En el debate pol铆tico, la pol茅mica puso nuevamente sobre la mesa los efectos de la inflaci贸n en la vida cotidiana y la discusi贸n sobre el rol de los representantes en la formulaci贸n de pol铆ticas que afectan directamente a los patrones de consumo de la poblaci贸n.